葡萄发糕好吃吗,葡萄发糕好吃吗怎么做

1. 糯米葡萄仁蒸糕怎么做？
2. 怎样做紫薯葡萄玉米发糕？
3. 怎样做紫薯葡萄玉米发糕？
4. 怎么做好吃又简单的发糕？

糯米葡萄仁蒸糕怎么做？

1/7

首先用清水将红豆浸泡两个小时

2/7

将红豆放入碗中，加入糯米粉和白糖，红豆沥干水分后，倒入碗中，用筷子搅拌均匀

3/7

在碗中加入热水，边倒入边搅拌，搅拌至没有干粉

4/7

糯米面先用一百度的开水烫一下，用筷子搅拌，稍微晾一下能用手和面时用手和成团，葡萄仁洗净，用手抓一团面团在手里来和团，团成长圆形，顶上放上几颗葡萄干就好了，然后上锅大火蒸二十分钟即可

怎样做紫薯葡萄玉米发糕？

这款花样面点，用玉米面发糕做底，装饰上用紫薯面团和菠菜面团做成的葡萄，造型好看，口感松软，营养健康。材料主料：玉米面50g、面粉250g、菠菜50g、紫薯50g；辅料：酵母6g紫薯葡萄玉米发糕

• 1150克面粉中加入50克粗玉米面，酵母4克用120克温水溶开，把酵母水加入混合好的面粉和玉米面中，搅拌均匀再揉成光滑的面团。
• 2取50克紫薯泥，加入50克面粉和1克酵母，加适量水，揉成光滑的紫面团。
• 3用50克菠菜榨成汁，加入1克酵母搅匀，倒入50克面粉中，揉成光滑的绿面团。
• 4将三种面团盖保鲜膜放温暖处醒发至原体积的两倍大，取出分别揉出空气。
• 5将玉米面团擀成直径约为20厘米的圆饼。
• 6取一个盘子，上面铺好打湿的屉布，把圆饼放在屉布上。
• 7取部分紫面团，搓成条，揪成莲子大小的剂子，团圆做为葡萄粒。
• 8取部分绿面团，搓成直径约为2毫米的3个不同长度的条做葡萄枝，再取6份绿面团，搓圆按扁，用手和刀背压出葡萄叶子形状。
• 9把准备做枝的绿面条底部刷一些清水放置在玉米面饼上，摆出树枝造型。做好的叶子底部刷少许清水，交替摆放在树枝上。再把做好的葡萄粒底部刷清水，放置到玉米饼上，摆成3串葡萄的样子。
• 10将发糕坯子移入蒸锅屉中，盖上盖子，醒发二十分钟后，开中火蒸20分钟关火，闷两分钟开盖。

怎样做紫薯葡萄玉米发糕？

这款花样面点，用玉米面发糕做底，装饰上用紫薯面团和菠菜面团做成的葡萄，造型好看，口感松软，营养健康。

材料

主料：玉米面50g、面粉250g、菠菜50g、紫薯50g；辅料：酵母6g

紫薯葡萄玉米发糕

1

150克面粉中加入50克粗玉米面，酵母4克用120克温水溶开，把酵母水加入混合好的面粉和玉米面中，搅拌均匀再揉成光滑的面团。

2

取50克紫薯泥，加入50克面粉和1克酵母，加适量水，揉成光滑的紫面团。

3

用50克菠菜榨成汁，加入1克酵母搅匀，倒入50克面粉中，揉成光滑的绿面团。

4

将三种面团盖保鲜膜放温暖处醒发至原体积的两倍大，取出分别揉出空气。

怎么做好吃又简单的发糕？

做好吃又简单的发糕步骤：

1、把小米面，白面，酵母粉，白糖放到碗内。如上图所示。

2、分次加水搅拌成比较光滑的面团。如上图所示。

3、另一个碗内抹油放入面团，用保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵。如上图所示。

4、面团发酵二倍大。如上图所示。

5、放上黑芝麻。凉水上锅，水开蒸二十五分钟，关火。三分钟揭开锅盖。如上图所示。

6、装盘。如上图所示。

扩展资料

大米发糕的做法步骤：

1、红枣去核，洗净，与葡萄一同泡在水中。

2、面粉加糖，加拌均匀。

3、分次加入酵母水，搅拌，是面粉成黏糊状态。

4、取一干净的碗，四面底面刷油。倒入搅拌好的面糊，保鲜膜密封，等到发酵到原来两倍大小。

5、在发酵好的面糊上，加入泡好的红枣，葡萄干。

到此，以上就是小编对于葡萄发糕好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄发糕好吃吗的4点解答对大家有用。