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热炖红心柚子,热炖红心柚子的做法

asdhfiu 发布于2024-04-26 05:16:21 柚子 15 次

  1. 红柚子蜂蜜茶的做法?
  2. 红柚子的神仙吃法?
  3. 柚子煮多长时间?

柚子蜂蜜茶的做法

原料:红心柚子、蜂蜜、冰糖、纯净水、食盐。

做法步骤

第1步、用食盐搓柚子皮,整个柚子全搓到,清水冲洗,然后把皮削下来,不要白色部分,所以削的越薄越好

热炖红心柚子,热炖红心柚子的做法
(图片来源网络,侵删)

第2步、柚子皮切细丝,越细越好,切好的细丝放适量食盐当清水浸泡几小时

第3步、浸泡过的丝,清水焯一下,去除苦味,清水洗一下,撰干水,放煮锅里

红柚子的神仙吃法

柚子烧排骨

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(图片来源网络,侵删)

准备食材如下:排骨500克,柚子肉2瓣,芝麻少许,葱花适量,食盐1茶匙生抽2汤匙,冰糖25克,老抽少许,蚝油1汤匙

具体做法如下:将排骨焯水后捞出控水,再起锅加油烧热,然后将冰糖放入锅中,小火炒成糖色,然后放入排骨,炒上糖色,再加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,翻炒上色,再加入没过排骨的清水,加入柚子肉,然后盖上锅盖,大火煮开后,转成小火焖煮40分钟,40分钟后大火收汁,等到汤汁浓稠时撒入白芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!

蜜柚子茶

热炖红心柚子,热炖红心柚子的做法
(图片来源网络,侵删)

准备食材如下:3斤柚子1个,冰糖200克,蜂蜜适量,清水1杯

具体做法如下:柚子放进温水盆里浸泡十分钟,撒一点食用盐,用手搓洗干净,或用小刀子轻轻把表皮刮洗干净,用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一层,越薄越好,尽量不要带白色的部分,把刮下来的柚子皮切成丝,切成丝的柚子皮放入水中煮两三分钟去除苦味,焯过水的柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时,柚子去掉柚子里边的白色筋膜和柚子籽,留果肉,并掰成小块,掰成小块的柚子果肉放入锅中,加入冰糖,加入一碗清水,放入浸泡过的柚子皮。大火烧沸,转小火。煮大概45分钟,已经快没有汤汁了,这时柚子和柚子丝都呈透明状了,关火直接装入沸水煮过的瓶子中。晾至微温,加入蜂蜜拌匀即可。

柚子糖

准备食材如下:柚子皮50克,冰糖100克,清水200毫升

具体做法如下:柚子皮50克去芯切丝,将柚子皮倒入200ml清水中,浸泡3小时,冰糖100克,清水 50毫升,倒入柚子皮,大火煮沸转小火熬至浓稠即可!

柚子炒饭

柚香腩肉煲

飘着柚子香的五花肉,你尝过吗?这是一道用柚子皮和五花肉做的肉煲,香甜软糯,略带柚子的清甜,这道菜在广东地区较为流行。

食材:

200克柚子皮、400克切块五花腩、油、盐、姜、老抽、白糖、少许柚子肉

做法:

1. 将柚子皮外皮削去,剩柚子瓤切块;

2. 加水烧开,放入柚子瓤煮2分钟捞出晾凉,挤干水分

3. 锅里放油烧热,放入白糖炒糖色;

4. 待糖色均匀,下入切块的五花腩;

柚子煮多长时间

需要煮30分钟。

柚子一般都用来当水果直接吃,用来煮汤吃过的可不多,我小时候每次嗓子疼吃不下饭的时候老妈都会煮上一锅,能喝两天,喝完基本啥事都没有了,酸酸甜甜喝完还想喝,尤其适合孩子如果你家孩子也有这种情况,那就跟我学学吧!柚子别再直接吃,加上雪梨和它,上锅一煮,既酸甜好喝又健胃消食。

这道柚子雪梨汤的做法简单,就是煮的时间有点长,全程需要30分钟,柚子最好是选择白心柚,这种柚子比红心柚效果要好很多,红糖和白沙糖不能放,会让你的嗓子更难受,加少许的冰糖和蜂蜜即可。

到此,以上就是小编对于热炖红心柚子的问题就介绍到这了,希望介绍关于热炖红心柚子的3点解答对大家有用。

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