葡萄烧饭好吃吗,葡萄烧饭好吃吗怎么做

1. 厨房边种葡萄好吗？
2. 红酒可以煮米饭吗？
3. 电饭锅怎么做蛋糕，大神指点一下好吗？

厨房边种葡萄好吗？

不大建议哦，因为葡萄一般都会***用水平棚架，而且架高要在2米或以上，才便于活动和管理。

如果想在厨房窗户那养殖些植物增添几分情趣的话，建议可以根据厨房的日照时间，选择常春藤、绿萝或多肉植物等等，会更方便管理哟~

红酒可以煮米饭吗？

首先要肯定的是，红酒肯定是能做饭时候用的，毕竟红酒主要成分就是酒精与葡萄汁，属于食材，而且葡萄酒是肉类的腌料，使用葡萄酒腌制过的肉类在烹煮时可以保持住水分从而保证鲜嫩的口感，同时增加其香味。

肉的种类不同，所用的葡萄酒也不同。一般白肉用白葡萄酒，比如鸡肉、鱼肉、贝类包括火腿也适合用白葡萄酒烹饪，一方面可以去除海鲜的腥味，一方面又能让海鲜或是鸡肉保持原色增添美感，增加回味。而在烹饪红肉时多***用红葡萄酒进行腌制，这样可以让红肉保持鲜嫩多汁的口感，同时还可以起到一定的着色作用。

葡萄酒还可以与豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等食物共同制作成风味独特的酱料，或汁或糊，在煎牛排或是煎鸡排时浇上一勺，挂汁后的***有独特的风味，让人唇齿留香，回味无穷。特别是对于煎牛排来说，酱汁的味道直接影响到牛排的口感和风味，所以，酱汁的配方是各家餐馆的秘技，绝不外传。

用于做饭的红酒可以使用一些普通餐酒，在这里我推荐使用法国朗格多克产区，布兰维尔庄园的美乐系列红酒，品质比较高比同市面的红酒性价比高很多。

可以的。

红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。

电饭锅怎么做蛋糕，大神指点一下好吗？

准备6个母鸡蛋，牛奶(酸奶也行）白糖，面粉。

首先，鸡蛋，蛋黄蛋清分离。蛋黄加入牛奶，白糖，面粉，搅拌均匀，蛋清加入白糖，打发(类似奶油状，筷子插入不倒）打发好的蛋清倒入搅拌均匀的蛋黄，顺时针搅拌均匀，电饭锅内刷油，倒入电饭锅，按蛋糕键，大概30分钟左右成品，

蛋清蛋白分离法做出的蛋糕口感比较细腻。

蛋清蛋白分离

将牛奶和玉米油混合，筛入低筋面粉，混合均匀加入蛋黄，搅拌成细腻的蛋黄糊备用。

将蛋清打至发泡，其中分三次放入糖。

将打发好的蛋清奶油泡与蛋黄糊混合均匀，注意用翻拌手法防止消泡。

取适量玉米油，把电饭锅内胆底部薄薄擦一层，倒入蛋糕糊，调至蛋糕档位。

纯手打哦，欢迎***纳。

你好！

我以前做蛋糕都是用烤箱来做的，很多朋友家里都是没有烤箱的，所有这次我试了下用电饭锅来做，没想到一次成功，比烤箱烤出来的蛋糕口感更加松软，而且还不用担心上火，孩子吃也再合适不过。

【准备食材】低筋面粉，鸡蛋，食用油，白糖，柠檬汁，牛奶。

先把鸡***清和蛋黄分离。在蛋黄里面加入准备好的面粉，我是用了6个蛋黄100克到120克的面粉。面粉可以用细网筛过滤一下，之后在里面加入20毫升的食用油，和80~100毫升的纯牛奶。朝着一个方向搅拌均匀，搅拌至里面没有面粉颗粒为止，是比较细腻一点的面糊状。

然后在蛋清里面滴入几滴白醋或者柠檬汁，去除一下蛋清里面的腥味，然后在里面加一勺的白糖，用打蛋器高速打发，等到蛋清里面全是泡沫的时候，再加入一勺的白糖，继续高速打发，第2次打发至细腻的时候，在里面加入第3次白糖一直打发到细腻，有纹理，呈蛋白霜就可以了。

之后把打好的蛋白霜分几次加入到蛋黄糊里面拌均匀，拌的时候记是翻拌，不要搅拌，蛋白霜搅拌容易消泡，还是翻拌的好。翻拌到蛋白霜和面糊完全融合就可以了。

最后在电饭锅内胆里面刷上一层食用油，把拌好的倒入到里面，表面刮平整或者震两下。喜欢干果的可以在表面撒点干果，芝麻葡萄红之类的。放到锅里按煮饭键。煮好之后跳至保温键焖15~20分钟左右，打开锅盖倒扣脱模。

我们今天做的这个蛋糕也就做好了。这样做出来的蛋糕不塌陷不回缩，蓬松软嫩，香甜可口，还有一股浓浓的奶香味儿，这样做出来的蛋糕，小朋友会特别的喜欢，家里有小孩的和自己喜欢吃蛋糕的朋友一定不要错过

食材准备：面粉80g，鸡蛋3个，原味浓缩酸奶200ml，细砂糖50g，[_a***_]2~3g，脱脂纯牛奶和植物油各适量。第1步，准备两个干净的盆，用吸水纸分别擦干，然后分别打入蛋黄和蛋清，再往放入蛋黄的盆中，加入一勺细砂糖以及少许植物油，并倒入原味浓缩酸奶充分搅拌均匀，再倒入面粉和淀粉，加入适量脱脂纯牛奶，充分搅拌至盆中无粉状颗粒，即可静置一旁备用。第2步，取出打入蛋清的盆，分三次加入少许砂糖，并在每次加入砂糖后，用打蛋器将其充分打发，直到取出打蛋器时呈下图尖角状奶油即可。再次取出搅拌好的蛋黄液，将打发的奶油分两次加入，两次加入的量四六分即可，并且在每次加入后，用刮刀上下翻搅至均匀。注意拌匀时必须上下翻搅，不然好不容易打发的奶油泡沫就会消失。第3步，取出电饭锅的内胆洗净擦干，并刷上一层薄薄的植物油，将拌好的面糊倒入，然后手握内胆稍微震一震，即可将其放入锅中，加盖后定时12~15分钟，煮好跳闸后，用湿毛巾堵住出气口，再焖2分钟即可出锅享用。

到此，以上就是小编对于葡萄烧饭好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄烧饭好吃吗的3点解答对大家有用。