芒果发黑好吃么,芒果发黑好吃么还能吃吗

1. 芒果上有大片黑斑还能吃吗？就是很大一片，捏一下还是软的？
2. 芒果坏了吃起来什么味道？
3. 芒果中间发黑,是什么？果肉很新鲜？
4. 芒果怎么有股煤油气味？

芒果上有大片黑斑还能吃吗？就是很大一片，捏一下还是软的？

我认为芒果上一大片黑班点应该拨开看一下，如果里边黑了就不能吃了，已经霉变了的水果不能吃的，容易吃坏肚子，比如在运输的时候曾黑皮了，看看里边如果没有变黑是黄色，那可以吃。

你好，关注我，美食路上不迷路！那个黑斑就是烂了，如果是很大的斑就说明烂得不轻，所以就不能吃了。芒果上的黑点和多数水果不一样，不是因为“热腐烂”，而是因为“冷”，将芒果放进冰箱，黑点会产生的更快。

起斑点或变成黑褐色，芒果品质和风味也受到破坏。尤其是已经捏起来软了，就可以放过它了，吃坏身体得不偿失。

特殊情况，撕开果皮，只要黑斑没有深入肉质，还是能吃的。

很高兴回答你的问题，下面发表一下我的见解：

1、如果只是表皮上的小块斑点，但果肉没有黑斑或腐烂，这种情况还是可以食用。如果果皮有大块黑斑，而且果肉也有黑斑***等情况，是不能再食用的。另外芒果也不要一次吃太多，以免消化不良。

2、芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，***或淡***，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时***，味甜，果核坚硬。

如果黑斑只是长在果皮，没有深入到果肉里，只要清洗干净，把皮剥掉，还是可以吃的。而且，此时的芒果会更甜。但是，如果出现大面积的黑点，而且果肉也已经腐烂，这样的芒果就不要吃了。这个果肉已经发生了变质，可能会出现产生黄曲霉素。

芒果属于热带水果，不宜存放在冰箱，芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。因为它本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂。芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，保存的时间最好不要超过两天。

hello！我是大龙，一个新晋美食主播，很开心能够回答你的问题，看到这个问题我就特别有想回答的冲动，因为在下不才也特别喜欢吃芒果哈哈哈[呲牙]！

芒果长黑斑后还能不能吃，这个问题还真得看具体情况，我把2种常见的梳理一下！

1.表皮发黑，撕开表皮后发现里面肉也发黑了，那就代表这个芒果是绝对不能再吃了！因为它霉变了，而且已经深入到了果肉里，这样的果肉是有细菌的，如果吃了，轻则拉肚子，重则上医院，切记切记！

2.如果我们把它黑色的皮撕开，发现他底下的果肉依旧是***，没有任何变化，那这个芒果是没问题的，而且还因为它而变得更熟更甜，口感也更好！

所以当芒果变黑以后，不要着急把它扔掉，把它的皮拨开看看，关键在于它里面的肉是什么样子，另外我跟你分享一下，芒果是热带水果，所以如果你买完回家没吃完，千万别把它放进冰箱，这样只会加速变坏，把它放在常温下就可以啦！

以上就是我为您回答的内容，希望能对您的生活有所帮助！我是大龙一个爱美食的人，我也会更新用水果做的好吃甜品！欢迎你随时与我一起探讨美食！拜拜！

芒果坏了吃起来什么味道？

芒果坏了闻起来发霉有酒味或者臭味

这类散发异味的芒果不能继续食用。如已经发生变质的芒果外观也会发黑、果肉软烂流水、味道苦涩等,这些都是芒果坏掉的现象,这样的芒果是不能继续食用的,以免影响身体健康。

闻起来有酒味或者臭味，散发异味的芒果不能继续食用。芒果果实为著名热带水果之一，含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分，所含胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，维生素Ｃ含量也不低。可制果汁、果酱、罐头，腌制酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果中间发黑,是什么？果肉很新鲜？

1）挑选芒果的时候摸芒果的软硬程度，如果是软的，最好最不要买了，要挑选那些比较硬实饱满的芒果。

2）看芒果的颜色，最好是挑选颜色***发亮有光泽的，这样的芒果是很新鲜的，味道也会很好。

3）要注意看芒果的皮是不是有发皱现象，除了这个还要看有没有黑斑，有这种情况说明是放了很久的了，也不要选购。

4）闻芒果的味道，新鲜的芒果都是有味道的，而且味道时很明显香味，如果没有香味，也不要买了。

芒果怎么有股煤油气味？

芒果在熟透的状态下，果皮会逐渐变黑，并且散发出一股特殊的气味，有些人形容为煤油气味。这是由于芒果中的化合物发生反应产生的气味。首先，芒果含有一种称为卵磷脂的化合物，当芒果成熟时，这种化合物会被酶分解，形成一种具有蒜味的气味。

其次，芒果中含有一种称为2-甲基-3-戊二烯基醇的化合物，它在芒果成熟时转化为2-甲基-3-醇巴豆醇，这种物质通常具有煤油气味。

此外，芒果中含有挥发性化合物，如醛、酮、酯等，这些化合物在果肉中逐渐形成并散发出特殊的气味。

因此，芒果在成熟过程中会逐渐散发出一股煤油气味。

在我们的生活之中，每种水果都有他自己独特的气味，你所说的芒果有股没有气味，其实它是芒果的一种特有的气味，这种气味来源于芒果中所含的甘油三脂，味道有***性，闻起来好像有一股煤油气味，但不影响食用，

到此，以上就是小编对于芒果发黑好吃么的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果发黑好吃么的4点解答对大家有用。