红心柚子像猪肉,红心柚子像猪肉吗

1. 猪柚子做法？
2. 柚子叶蒸猪肉的做法？
3. 红柚子的神仙吃法？

猪柚子做法？

猪肉焖柚子皮

所需食材

猪肉300克，柚子皮300克，姜1块，料酒10克，小葱50克，糖1克，虾皮粉5克，生抽15克，蚝油10克，食用油5克。

制作方法

（1）柚子用工具（刀或者刨子）把外皮削去，柚子皮有韧性，去皮时较难操作，要注意安全，别弄伤手。

（2）划两刀，把柚子皮剥开，然后烧锅倒入清水，放入柚子皮，水开后继续煮5分钟，然后捞到盆里浸泡2-3小时，期间勤换水。

（3）姜洗干净切片。小葱洗干净切段。猪肉切片。把柚子皮捞出，挤干水分切块。

（4）烧锅倒入食用油，放入姜片爆香，加入猪肉，料酒翻炒5分钟。

（5）加入适量清水，放入生抽，糖，虾皮粉，蚝油，烧开后加入柚子皮，转小火加盖焖30分钟。

（6）时间到后开盖，加入葱段炒香，出锅。

猪柚子的做法如下：

准备食材：五花猪肉300克、柚子皮1个、生抽、耗油、花生油、葱。

将五花猪肉剁成油泥，混入生抽、耗油、花生油、葱，腌制大约15-30分钟。

将柚子皮黄色的部分去除，再切成三角形小块，放入到沸水当中煮软，再用凉水清洗一下。

待五花肉腌制好后，将肉馅酿入柚子皮中。

起锅烧水，水开后放入酿好的柚子皮，大火蒸15分钟即可。

1.新鲜的柚子削掉青色的皮，只要白色的那些。

2.1切好后放锅，倒进清水，开火煮10分钟。

3.2之后切成小块。

4.1煮好后，捞起来用冷水过两道，第三道水先不道，把果皮泡半小时。

5.2中途用铲子翻动。

6.泡好后，尝一下如果没有苦涩味就可以捞起来把水分挤干，

7.锅烧热，把果皮放里头翻炒，目的是把水分弄干。之后盛起来。

8.大蒜用刀拍随，热锅下点猪油和花生油，把蒜放进去爆香。

9.接着把炒过的果皮放进去翻炒，大概10分钟吧，觉得够香就可以了。加适量的盐，酱油可要可不要。

柚子叶蒸猪肉的做法？

1．首先将柚子皮洗净，去掉黄皮，切成三角形，用沸水焯一下，沥干水份2．猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅

3在柚子皮中间切一刀，将调好的馅塞进柚子皮中

4．最后放进锅里煮，根据自己喜欢的味道调即可

还可以弄成柚子糖营养价值也高，制作起来也简单

1．首先把柚子去皮去肉，取出白瓤，把它切成小块，加清水搓洗。

2．然后反复搓洗3遍，攥干水分，再用大火煮至沸腾关火，加入冷水清洗后攥干水分。

3．最后锅中加清水，冰糖中火煮至融化，倒入柚子瓤，不停的翻炒，直到出现糖霜后关火晾凉即可。

步骤 1

将糯米粉和大米粉放在容器里，在粉中间挖个坑，放开水烫一下面，用筷子和一下，再加凉水将粉和成一个面团。

步骤 2

猪肉末、葱末、姜末加上所有调味料和好馅料。

步骤 3

洗净柚子叶备用

步骤 4

取一团大小适中的糯米团，用手搓成扁圆型，放进肉馅，将边缘合拢搓成扁圆型，在柚子叶上刷一层植物油，将糯米团放在柚子叶中间，柚子叶两头朝上。在蒸格上刷一层植物油，将包好的叶儿粑摆好！

步骤 5

开水烧开后，放上蒸格，大火蒸20分钟。就可以出锅享受美味啦！

红柚子的神仙吃法？

柚香腩肉煲

飘着柚子香的五花肉，你尝过吗？这是一道用柚子皮和五花肉做的肉煲，香甜软糯，略带柚子的清甜，这道菜在广东地区较为流行。



食材：

200克柚子皮、400克切块五花腩、油、盐、姜、老抽、白糖、少许柚子肉

做法：

1. 将柚子皮外皮削去，剩柚子瓤切块；

2. 加水烧开，放入柚子瓤煮2分钟捞出晾凉，挤干水分；

3. 锅里放油烧热，放入白糖炒糖色；

4. 待糖色均匀，下入切块的五花腩；

到此，以上就是小编对于红心柚子像猪肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于红心柚子像猪肉的3点解答对大家有用。