野生荔枝怎么炒好吃,
asdhfiu 发布于2024-05-06 18:01:46 荔枝 8 次
荔枝的多种吃法?
荔枝香甜多汁,除了是我们平时爱吃的水果以外,还可以试一试别的吃法。
1,荔枝炒肉片,瘦肉切片,用料酒姜片盐抓匀,再用水淀粉上一层桨;新鲜荔枝去壳核,留下果肉;锅里放油热后放入肉片划散,肉变色后放入荔枝快速翻炒均匀,放盐调味起锅。
2,荔枝棒冰,荔枝果肉剪成小块,放进糖、盐混合水里煮开,放凉后,用棒冰模具装好,放在冰箱冷冻室里。简单的自制棒冰就做好了!
做法步骤:樱花稍微洗掉一些盐,跟荔枝、柠檬片、薄荷、糖浆放入杯子里,倒入气泡水即可。
02、 杨梅荔枝饮
做法步骤:荔枝和杨梅一起加冰糖水熬煮沸腾即可,解腻又解渴,冷藏更好喝哦。
新鲜荔枝炖肉的做法?
用料:猪瘦肉300克,荔枝300克,油适量,盐一克,生抽少许,生粉3克,生姜一克,香菜10克。
1、猪瘦肉洗净切薄片,放油、盐、生抽、生姜丝搅拌均匀,生粉、加点水勾芡,腌制。生粉勾芡腌制的肉片会鲜嫩多汁,肉香滑嫩。
2、新鲜荔枝用清水冲洗,去壳、去核。去壳之后的荔枝肉用冰水冰镇,这样肉质不会变,因为去壳去籽需要时间。
3、热锅倒油,大火爆炒煮瘦肉,八成熟;一定要大火爆炒,肉才香滑,鲜嫩多汁。
4、这个时候,把去壳去籽的荔枝肉,从冰镇大碗捞出,加入肉片锅里。
五花荔枝肉的家常做法?
配料:食盐一勺、味精半勺、酱油一勺、淀粉两勺、面粉两勺、小苏打一勺、白糖两勺、白米醋三勺、清水四勺、蒜末适量
做法:
1、将五花肉清洗干净,切大厚片。再剖上十字花刀,再改刀切为小片。
2、肉片里加入一勺食盐、半勺味精、一勺酱油、两勺淀粉、两勺面粉、一勺小苏打,抓均匀,使肉片均匀挂糊,腌制20-30分钟。
木荔枝的做法和配方?
荔枝炒鸡丁
【材料】:荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个
【调味料】:
①盐1/4茶匙、蛋清1个、太***1大匙
②白葡萄酒1茶匙
③盐1/3茶匙、水1大匙、太***1/2茶匙。
【作法】:
(2) 鸡胸肉去骨切为1.5厘米的小丁,腌入调味料(1)中。
(3) 起油锅滑锅2次,以中火烧至四分熟,入鸡丁滑开,待肉变白后,再加入荔枝、青、红椒略翻一下即可捞出沥干。
1、将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下;
2、将虾去头后用牙签在虾背上二,三节中挑出虾线;
3、在虾仁中放入适量的盐,胡椒,生粉和半个蛋清,抓匀后腌制十分钟;
4、锅中烧开水,加入适量的盐和几滴油,下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水;将芦笋和彩椒切成小段准备好;
5、再将虾仁放入其中滑熟;
一、食材准备
1、原料:新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。
2、调料:橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1茶匙。
二、制作步骤
1.把鲜荔枝去皮、核取肉,姜切末。
小红书炒茄子家常做法?
原料:茄子、姜、蒜。
做法:
1、 把茄子切小块,姜切丝,蒜拍扁;
2、 热锅放油,爆香姜和蒜;
3、 放入茄块翻炒,锅要热,油可以多点;
4、 茄子炒至软身后,加点盐炒匀,可以加少许水闷煮一会儿;
5、 最后再加点生抽调味即可。
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