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生芒果怎么泡好吃,生芒果怎么泡好吃最好吃法

asdhfiu 发布于2023-11-16 18:03:13 芒果 37 次

  1. 青芒果怎么泡好吃?
  2. 生芒果的神仙吃法?
  3. 广东摆摊腌泡芒果做法?
  4. 生腌芒果酸的腌制方法?

芒果怎么好吃

步骤1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮

2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。

3、加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。

生芒果怎么泡好吃,生芒果怎么泡好吃最好吃法
(图片来源网络,侵删)

4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水,并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。

5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。

6、把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中,如果喜欢吃辣,可以拌入剁碎的小米辣,味道也很好。接下来教大家制作酸甜青芒果的方法,酸甜青芒果制作方法非常简单哦,材料主要是青芒果和酸梅粉

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(图片来源网络,侵删)

步骤先准备两个青芒果,洗干净,把皮削好;然后把青芒果切成片状,切的话可以相对切细片一点;切好了把准备好的酸梅粉洒上去,洒均匀,然后再放入适量的白糖拌均匀;这样放置差不多半个小时即可食用了。

生芒果的神仙吃法

具体吃法如下:

1、在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面。

生芒果怎么泡好吃,生芒果怎么泡好吃最好吃法
(图片来源网络,侵删)

2、把准备好的生芒果用清水洗净,去掉外皮,再把它切成薄片的样子,然后加入适量食用盐,用筷子调匀以后腌制,一个小时以后就能腌出一些水分

3、把腌好的生芒果片取出,去掉水分,再用清水漂洗干净,沥掉水分以后放入到一个大碗中,加入准备好的白糖和辣椒面调匀,然后入冰箱冷藏几个小时,碗中的生芒果就能入味,想吃时取出直接食用就可以了。

广东摆摊腌泡芒果做法

广东泡酸芒果的方法如下

食材:芒果、糖、盐 、辣椒粉

一、准备两个大芒果,洗净削皮切条

二、找一大一点儿的容器盛放(能够让芒果充分腌制到,口感更佳)

三、加入少量的盐、糖、辣椒粉,记得用筷子给它和均匀,轻轻地就可以

1,青芒果去皮切块  

2,加入粗盐和一点点水,为盐水,这一步是使芒果吃后不会太上火,腌制20-30分钟后要洗净!  

3,拿一颗梅挤破,兑糖,酸梅水再加一点水(这里是不需要加盐的)因为先前有腌过盐,而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐  

4,兑完倒进去,搅拌均匀后可食用,腌制一两天或隔天效果更好  

材料:芒果数个,糖 适量 水适量

制作方法:

1、将芒果放在清水里洗净,洗净削皮。

2、将芒果切片,最好是切薄一点(晒制时间短)。

3、芒果中加入糖、适量的水,腌制均匀。

生腌芒果酸的腌制方法?

芒果削皮(厚一点)切成条,加入盐适量抓拌均匀(为了去除生芒果的过于苦涩酸味,芒果偏熟的可以不做这一步)加盐抓拌均匀后放进冰箱腌制1~2小时

步骤 2

2小时以后取出,倒入凉白开或矿泉水洗干净(注意别放清水)可以将水拧干。如果盐加多了建议水浸泡一会儿再洗干净盐或者多洗几遍,不然就会太咸。

步骤 3

洗干净滤干后加白砂糖抓拌均匀,如果是完全生的青芒果,建议多放点糖,不然还是太酸了。

步骤 4

加入糖抓拌均匀后,放进密封罐,建议罐子消毒待干后再放进去,放冰箱腌制2小时左右就可以吃了。

材料:3个未成熟的芒果,2个柠檬,2个青柠檬,1个小红辣椒,1勺糖,2勺盐。

做法:1.将芒果去皮切小块备用

2.将柠檬和青柠檬切成薄片。

3.把小红辣椒切成细长的条状。

4.在一个玻璃容器中铺一层芒果块,在芒果块上放一次柠檬和青柠檬,再加入一些辣椒。

5.重复以上步骤,至所有材料用完为止。

6.最后,在最上面放一层柠檬片。撒上盐和糖。

7.盖上盖子,放在室温下腌制2天,至芒果变酸变软。

到此,以上就是小编对于生芒果怎么泡好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于生芒果怎么泡好吃的4点解答对大家有用。

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