莱州柠檬小橙子,莱州柠檬小橙子种植基地

1. 莱州公刀鱼的做法？
2. 李清照的“人比黄花瘦”中的黄花指的是什么花？

莱州公刀鱼的做法？

主料

刀鱼10条

辅料

柠檬半个，精盐1勺，糖半勺，料酒5勺，玉米淀粉3勺。

步骤1

将刀鱼收拾洗净、放入除柠檬外的所有辅料拌匀腌制1小时入味。

步骤2

放置1小时后，将腌好的刀鱼放入电饼档放入柠檬同煎制，煎到两面变色变色。

步骤3

最后撒上椒盐出锅。

莱州公刀鱼是山东莱州地区的一道传统美食，下面是制作莱州公刀鱼的做法：

所需食材：

- 公刀鱼：1条（约500克）

- 生姜：适量

- 大葱：适量

- 料酒：适量

- 食盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备工作：

李清照的“人比黄花瘦”中的黄花指的是什么花？

首先说明一下人比黄花瘦中的“黄花”指的是菊花。

这句词的出处：人比黄花瘦，是南宋著名女词人李清照所做的《醉花阴》中的末句。

菊花的象征意义：菊花能傲霜、耐寒，通常用来比喻人有高尚的情操、节操。

明白了这些，就不难理解女词人想要表达的词的诗意与情怀了。黄色的菊花外形淡雅、清秀，而作者在当时因思念丈夫而消瘦的体态相似，反映了当时女词人李淸照由于与丈夫分别而产生的孤独、愁闷的生活状态和内心情感。

菊花作为传统的具有高尚品格的象征意义，酷似作者清高、淡泊的精神。这样的比喻极切合女词人的身份和精神气质。以花喻人，花人相映，人如花，花似人，营造了婉曲优美的艺术情境。

浓云密布，薄雾弥漫。本就无聊的心绪更加愁烦了。度日如年，陪伴我的，只有那龙脑香在金兽香炉中缭袅，像我无尽的相思。又到了重阳佳节，卧在玉枕纱帐中，午夜的秋凉将轻衫浸透。在菊花边饮酒直到黄昏以后，淡淡的黄菊清香溢满双袖。莫要说清秋不让人伤神，西风卷起珠帘，帘内的人儿比那黄花更加消瘦。

《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》

薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。

佳节又重阳，玉枕纱厨，半夜凉初透。

东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。

莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。

这首词是南宋著名女词人李清照重阳佳节思念远行丈夫所做。就词义而言，“黄花”有多种释义，这里指的应该是重阳节盛开的***的菊花。2、就喻意而言，“黄花”指的是思念丈夫赵明诚的“柔肠寸断心欲碎”之情。

这句“人比黄花瘦"出自李清照的《醉花阴》。“黄花"指的是菊花，其出处是《礼记》：“菊有黄花"。

《醉花阴》的全文是：“薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。 东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西风，人比黄花瘦！"

李清照是人尽皆知的宋代著名词作家，无须再费笔墨。这首《醉花阴》是李清照丈夫赵明诚游宦在外，自己独守空闺时，写给丈夫的一首思念词句。她的初衷是想把自已秋日的情怀、思绪向丈夫倾述。但就作品达到的效果来看，它却刻画了一个生活在热烈爱情之中的人的内心寂寞。

这首词十分准确地抓住了秋天最鲜明的气象特点：“薄雾"、“浓云"、“凉夜"和景象特征：“黄昏"、“暗香"、“黄花"，以“愁"冠起，以“瘦"承接，把一个寂弧之人的寂寞心境言尽而意永了。

词的上阕主要是通过秋雾浓云，长日无事，只好凝望香炉里薰香燃尽，以及夜半的凉意，玉枕纱橱的安静，把一个佳节思亲的佳人那种深深的青春孤独之感，淋漓尽致起刻画出来。

下阕从情感上写出秋日难捱的生涯。“最难将息"的黄昏时分，“东篱把酒"，“暗香盈袖"，真说不清这是对远方亲人的渴念，还是感叹自己犹如秋光里的黄花。

相传李清照这首词写好后，即寄给他的丈夫赵明诚。赵明诚一时兴起，竟废寝忘食，三天三夜写成五十多首词，并把这首《醉花阴》也夾入其中，送给他的朋友陆德夫品评。陆赏玩再三，最后说：有三个绝妙的句子。明诚再问，陆说就是“莫道不消魂，簾卷西风，人比黄花瘦！"可见此句的妙处。

人比黄花瘦

童年的时候，爷爷教背李清照词《醉花阴.薄雾浓云愁永昼》，背过了就给买我喜欢的玩具。那时候人小，觉得好玩，不过半天功夫就背的滚瓜烂熟。幼稚贪玩的年纪，虽然倒背如流，并不解其意。每次背到最后"莫道消魂，帘卷西风，人比黄花瘦"，我总是忍不住好奇的那颗童心，问爷爷。爷爷是退休老教师，闲暇时喜欢养花弄草，整的小院子里花花绿绿，生机盎然。我指着盛开的小小的黄花儿，说:″爷爷，你比黄花儿肥，我也比黄花儿大呀，怎么会是‘人比黄花儿瘦′呢？"

对于好奇稚嫩的孩童，爷爷也知道没法儿解释，除了夸我聪明会动脑筋，每次都只是一笑了之。

以后逐渐长大，进了大学。现在再读这首词，离愁别绪，感觉头脑里有些沉重，心绪有些沉甸甸的。以我们女人的心思来理解，我觉得，应该是重阳佳节日，薄雾浓云天，秋风紧，秋意深，百花儿叶缩花落大都已经凋零。我花开时百花杀，院子里只有几枝残菊，仍在抵御着秋风霜打而绽放。佳节倍思亲！秋凉夜深，李清照这时候想起了丈夫。因为婚后不久，丈夫赵明诚便“负笈远游"，音讯皆无。本应该是夫妻团圆，共同饮酒赏菊的日子，如今却只有自己一人孤独。平时两人感情笃厚，情深意长，小女子李清照此刻深感闺房寂寞。亲爱的心上人儿远行，不知游历何处，是否有人照顾，不免心伤挂牵，愁绪满怀，想到院子里白天被强劲的西风吹的满目惨淡，飘零离落的黄菊花，夜不能寐，愈觉憔悴。触景生情，进一步惹起了她的相思之深，思念之苦。亲爱的人儿，你是否也如风吹霜打的菊花，流离飘零？你是否知道有一颗孤单寂寞，凄凉悲苦难耐的心儿，正在为你牵挂？亲爱的，山高路陡，寂寞难耐时，记得家乡还有一位痴痴思念等你回归的妻子！离家久了，莫忘归程，莫淡忘了回家的路！

我认为"人比黄花瘦中"的黄花，应该就是深秋仍然盛开的黄菊花。

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