橙子味柠檬酸,橙子 柠檬酸

1. 为什么甜橙子一泡就酸了？
2. 为什么有些柠檬一股橙子味？
3. 像橙子一样但是很酸的叫什么？
4. 橙子是酸性水果吗？

为什么甜橙子一泡就酸了？

因为橙子含有柠檬酸，所以会有酸味。橙子又名“黄果”、“金环”，为芸香科植物香橙的果实，原产于我国东南部，是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙，酸橙又称缸橙，味酸带苦，不宜食用，多用于制取果汁，很少鲜食。鲜食以甜橙为主。我国甜橙品种很多。

为什么有些柠檬一股橙子味？

可能买到劣质的柠檬了

柠檬很酸的,不带油性 但是并没有变质 看起来非常新鲜 切一片泡水,看一下除了酸味有没有其他的异味,如果有就不要用了 已经吃了四个了 有酸味 还有一股味道和橙子一样 从果皮里面挤出来的汁带油性 一般你们是不能直接吃的,要泡水。直接吃会特别的酸 但是味道和橘子和橙子比较像 那就是你们的质量不好,没有异味儿的话,可以将就喝,下次不要买这种了 

这是因为柠檬和橙子都含有柠檬酸和橙酸这些相似的有机酸，所以在柠檬品种的挑选和种植、受气候、环境等因素的影响下，柠檬可能会产生橙子味的香气化合物。
另外，在人们对柠檬的理解和感受上也可能会产生错觉。
类似这样的错觉还可以在其他食物上出现，比如苹果和梨同属于蔷薇科，也可能出现混淆的感觉。

像橙子一样但是很酸的叫什么？

枳。

这个长得像橙子又像橘子的东西，相信生活在农村的朋友们应该不陌生，小时候尝过它的滋味，天呐！有点苦还超级酸，口感非常不好！

它的学名叫枳，是芸香科，枳属小乔木，高可达5米，树冠伞形或圆头形，它别称也叫枸橘。

你说的应该是柠檬，柠檬特别的酸，不过颜色上，橙子是橙色，柠檬是黄色，另外橙子一般都是圆的，而柠檬是椭圆形。柠檬一般用来榨汁，因为没有什么人能直接吃它，因为太酸了。

       葡萄柚。

      葡萄柚长得酷似橙子，很酸，并且吃到嘴里还有一股苦味，甜味不太明显。虽说经过了这么多年的改良，葡萄柚的口感依然不尽如人意。

像橙子一样但是很酸的水果一般被称为柠檬。
柠檬的酸味来自其中的柠檬酸，与橙子中的柑橘酸不同。
除了酸味外，柠檬还富含维生素C和抗氧化物质，有利于健康。
柠檬在烹饪和饮品制作中也有广泛的用途，如柠檬汁可以用于调制柠檬水、调味料和麻辣烫等食品。

酸橙。属芸香科枳属小乔木，树冠伞形或圆头形。枝有刺，花单朵或成对腋生，花径3.5-8厘米，通常为白色。果近圆球形或梨形，汁胞有短柄，果肉甚酸且苦，带涩味；种子阔卵形，乳白或乳***。花期5-6月，果期9-11月。

橙子是酸性水果吗？

橙子属于碱性食物。橙子含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种酸类，但人体是一个酸碱平衡的机体，我们摄入酸的同时有效的促进了人体碱性物质的生成，另外，橙子中含有的多种元素能在人体的代谢产物内产生高含钙、镁、钾、钠等阳离子，所以说橙子是碱性水果。

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